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1、将绿豆放入清水中浸泡，4小时后将多余的水倒掉，只留一点水。
2、绿豆开始发芽。
3、基本上所有的绿豆都已经发芽，小绿豆们露出了嫩白的身躯，豆芽长至1cm左右长。
4、豆芽飞速长到2-3cm，豆皮开始脱落。
5、豆芽长到6-7cm高，根两旁长出根须。
6、豆芽长至8cm左右高。
7、豆芽长出两片嫩绿的小芽，此时就算成熟了。
一、绿豆1到7天成长的过程
1、第一天：准备一个碗，将饱满健康的绿豆种子放在碗里，加入清水进行浸泡。浸泡4小时后将多余的水倒掉，只留一点水。
2、第二天：绿豆开始发芽，身体变得胖嘟嘟的，有的绿豆肚皮已经裂开，开始脱掉外壳露出**的肉体，上面冒出白白的小细芽，发芽了的绿豆犹如逗号一般。
3、第三天：基本上所有的绿豆都已经发芽，小绿豆们胀开了绿外衣，露出了嫩白的身躯，豆芽长至1cm左右长。
4、第四天：豆芽飞速长到2-3cm，茎上面的叶子变得黄黄的，豆皮开始脱落。
5、第五天：豆芽的根两旁长出根须，这时豆芽会长到6-7cm左右高。
6、第六天：豆芽又长高了，大概8cm左右。
7、第七天：豆芽长出两片嫩绿的小芽，此时绿豆芽就算成熟了，可以将绿豆芽从根部割掉炒着吃，也可以煮着吃，口感非常不错。
二、绿豆发豆芽的注意事项
1、绿豆发豆芽，注意应尽量选用当年收获的新绿豆，而不是陈豆，这样发芽率高。
2、豆芽要放在阴凉干燥处，不要放通风处，因为豆芽必须保持湿度才能生长。
3、发豆芽时不能见阳光，见光的豆芽容易发红，炒熟后可能会发苦。
绿豆发芽七天观察记录表，具体如下：
材料/工具：大碗、豆芽、水。
1、第一天，选择比较饱满的豆子放入碗中，用清水浸泡一个晚上。
2、第二天豆子就长出一点点小芽了，发了芽的豆子就像一个个小逗号一样。
3、到了第三天，小豆芽又长高了一点，大约有1厘米左右长了。
4、第四天，稍微撒上一点点水，第四天的豆芽长得飞快，已经快3厘米了，豆皮也都开花了。
5、第五天，豆皮基本上都脱落了，露出了白白胖胖的茎，已经有6厘米左右了。
6、第六天，豆芽长出了根须，已经有8厘米高了，这个时候就可以用来做豆芽肉汤了。
7、第七天，豆芽长出了两片嫩绿的小芽，绿油油的，非常的健康，这就是豆芽的生长过程。
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评论列表（3条）
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